**Descripción de la empresa** ***Sumergido en el paraíso costero de la Riviera Maya, en un paraje virgen frente al mar que destaca por sus exuberantes y amplios jardines de manglares y su profunda playa de arena blanca, está tomando forma un complejo extraordinario: Etéreo, un nuevo destino de Auberge Resorts Collection que abrió sus puertas a finales de 2021 y ofrece una experiencia de lujo irresistible en la que los huéspedes podrán evadirse en perfecta comodidad y recogimiento y disfrutar de una profunda conexión con la naturaleza y entre sí.*** **Descripción del empleo** **Únete a nuestro equipo como Restaurant Barman y conviértete en uno de los autores de nuestra historia. Como parte de la familia Auberge, serás responsable de garantizar la satisfacción de los huéspedes durante toda la experiencia de bebidas y de brindar un servicio altamente eficiente y cortés mientras participas en las operaciones diarias del bar.** **Responsabilidades principales** * **Asistir a los huéspedes en la preparación de bebidas y bebidas, dar servicio al bar, al restaurante de manera eficiente y oportuna.** * **Relacionarse con los huéspedes sobre las necesidades, la satisfacción con las bebidas, asegurando un servicio consistentemente atento y de alta calidad.** * **Contribuir a mejorar los ingresos por ventas de A\&B conociendo bebidas, cócteles, licores y otros elementos del menú, ofertas especiales y precios.** * **Limpiar, despejar y reacomodar las mesas según sea necesario.** * **Operar, mantener y limpiar adecuadamente todos los equipos y accesorios de la barra.** * **Asegurar que la barra de servicio esté bien surtida en todo momento.** * **Utilizar procedimientos seguros de manipulación de alimentos y mantener un entorno de trabajo seguro mediante el uso de las habilidades adecuadas de manipulación de alimentos y lasnormativas de seguridad alimentaria Distintivo H.** **Requisitos*** **Experiencia en el puesto minima de 2 años en hotelería de Plan Europeo** * **Buen conocimiento de la preparación de bebidas, incluidos café, cócteles, licores y licores y vinos.** * **Capacidad para realizar múltiples tareas y desempeñarse de manera eficiente en un entorno de servicio con un ritmo rapido pero elegante.** **Información adicional** **Auberge Resorts Collection es una cartera de hoteles extraordinarios, resorts, residencias y clubes privados. Si bien cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina excepcional y spas, y un servicio amable pero discreto. Con 19 hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseables del mundo. Por favor visita** **aubergeresorts.com** **para obtener más información sobre nuestra Colección. Síguenos en Facebook, Twitter e Instagram: @AubergeResorts y \#AlwaysAuberge.**