Empresa dedicada al comercio de pescados y mariscos solicita SUB\-GERENTE para sucursal Riviera Maya REQUISITOS: * Ingenieria Industrial, alimentos, bioingenieria o a fin * Experiencia industria alimenticia (perecederos) * Experiencia en industria de proveduria a restaurantes y/o hoteles. * Experiencia mínima de 5 Años en puestos similares * Manejo de KPIs (eficiencia, scrap, tiempo muerto, rendimiento). * Capacitaciones o aplicación de metodologías Kaizen, Lean Manufacturing, Core tools, 5s ACTIVIDADES * Gestión y supervisión de la unidad de segmento de acuerdo con los objetivos y KPIs definidos en administracion y operacion. * Planificación de actividades del equipo, definiendo tareas, responsabilidades y objetivos. * Coordinar las actividades operativas necesarias para cumplir con las metas de ventas de la sucursal. * Realizar planeaciones de produccion, costos y estimaciones de tiempos deacuerdo a linea de negocio. * Garantizar el cumplimiento de procedimiento de almacen que granticen la mayor rotacion de inventario y disminucion de mermas. * Seguimiento a presupuesto, garantizando la rentabilidad de la sucursal, * Elaboracion y presentacion de eportes de resultados operativos, comerciales y administrativos a corporativo y direccion. * Entre otras Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $8,000\.00 a la semana Beneficios: * Descuento de empleados * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos * Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial