### **¡Únete a la familia del Hotel Princess!** **✨** PERFIL: Entre los 30 y 45 años de edad Disponibilidad de horario Excelente Presentación Dinámica Extrovertida Trabajo bajo presión Responsable Carismática RESPONSABILIDADES: * Revisar el libro de reservaciones diariamente y comunicar al capitán la información relevante. * Realizar las anotaciones en el libro de registro, referentes a ocupación, requisiciones especiales de huéspedes, reservaciones directas, VIP's y grupos para esa noche, así como covers reales. * Atender el teléfono del restaurante en base a la etiqueta telefónica establecida. * Colaborar en el montaje y apertura del restaurante. * Verificar la limpieza y estado de conservación de los Menús del centro de consumo. * Conocer y asignar en coordinación con el Capitán la distribución de mesas y estaciones. * Recibir y verificar la reservación de los huéspedes a su llegada, así como acompañar a los huéspedes a sus mesas. * Tomar la comanda cuando lo estime oportuno. * Despedir a los huéspedes agradeciendo su visita y atendiendo sus comentarios. * Realizar las funciones administrativas y de apoyo que le sean solicitadas por el Gerente del Restaurante / Capitán. * Supervisar el sonido ambiental, así como la iluminación, decoración, limpieza, jardinería, baños y apariencia general de los centros de consumo. * Participar activamente en los programas de capacitación y entrenamiento que le sean indicados por la Gerencia de Alimentos y Bebidas, así como en la búsqueda de la mejora continua de su departamento y de su grupo de trabajo. * Promueve la venta de A\&B no paquete * Solicita el daily para proporcionar la información al personal de restaurante durante el briefing de servicio. CONOCIMIENTOS: * Servicio de Alimentos y Bebidas, Relaciones públicas. * Programa de Manejo Higiénico de Alimentos y Bebidas, Estándares del Programa 4 Diamantes AAA. * Manejo de Microsoft Office. * Inglés Intermedio OFRECEMOS: Salario Base Prestaciones de Ley Fondo de ahorro Transporte de Personal Comedor de colaboradores Crecimiento Profesional ¡Éxito en tu búsqueda de empleo! ¡Agradecemos