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Resumen: Buscamos un dinámico Gerente de Desarrollo Comercial para impulsar el crecimiento dentro del sector de la hostelería, ampliando la presencia de Winnow y liderando iniciativas de gran impacto. Aspectos destacados: 1. Definir y ejecutar una estrategia para ampliar la presencia en el mercado 2. Colaborar con un equipo internacional diverso 3. Desempeñar un papel clave en una empresa con una misión clara **Sobre nosotros** El desperdicio de alimentos es un problema de 1 billón de dólares —que cuesta al mundo más del 1 % del PIB mundial. Estamos decididos a resolver este problema y buscamos personas que nos ayuden a cumplir nuestra misión. En Winnow creemos que los alimentos son demasiado valiosos como para desperdiciarlos y que la tecnología puede transformar la forma en que producimos alimentos. Nuestro equipo está formado por personas que comparten una pasión por los alimentos y la tecnología. Winnow se fundó en Londres en 2013 para ayudar al sector de la hostelería a prevenir el desperdicio de alimentos mediante herramientas de Internet de las Cosas (IoT) en las cocinas. Hemos trabajado con miles de instalaciones y operamos en más de 90 países de todo el mundo, con oficinas en Londres, Dubái, Singapur, Cluj\-Napoca (Rumanía) y Chicago. Somos una empresa en fase de escalamiento con una sólida base de clientes que están implementando nuestro sistema a nivel global. Contamos con clientes de primer nivel, como Accor Hotels, IKEA, IHG, Marriott, Compass Group y muchos otros. Los clientes de Winnow reducen, en promedio, el desperdicio en más del 50 % en valor y mantienen dichos ahorros. Winnow trabaja con hoteles, universidades y escuelas, restaurantes corporativos, cocinas para eventos o servicios de hostelería, buffets, pubs y restaurantes de calle. Donde el sistema se adopta de forma permanente, el valor del desperdicio previo al consumo se reduce entre un 50 % y un 70 %, sin afectar negativamente la calidad percibida ni el valor de la oferta para sus clientes. Esto representa típicamente una mejora en los ahorros de costos alimentarios del 3 % al 8 %, comúnmente un aumento de rentabilidad del 40 % o más para las operaciones. Como líder mundial en la lucha contra el desperdicio de alimentos, estamos comprometidos a seguir expandiendo los límites de lo que la tecnología puede hacer para resolver este problema. Winnow Vision, nuestra nueva tecnología basada en inteligencia artificial, está entrenada para rastrear automáticamente todos los residuos alimentarios desechados. Ha recibido premios en el Foro Económico Mundial y ha generado entusiasmo extraordinario entre nuestros clientes y el sector. Puedes conocer más sobre ello en nuestro sitio web. Otros reconocimientos recientes incluyeron la inclusión de Winnow en la lista «Mejores lugares para trabajar 2025» del Sunday Times —un reconocimiento basado en los comentarios de nuestro equipo del Reino Unido. Aunque este premio tiene su origen en el Reino Unido, refleja algo global: una cultura construida sobre la finalidad, la colaboración y la convicción de que las empresas pueden —y deben— abordar problemas reales del mundo mientras constituyen excelentes lugares para trabajar. Premios anteriores situaron a Winnow entre los 10 primeros de los galardones FoodTech 500 —la primera lista definitiva a nivel mundial del talento emprendedor global en la intersección entre alimentos, tecnología y sostenibilidad—, así como el reconocimiento de Impact 50 como una de las empresas con mayor impacto para trabajar. Puedes leer más sobre ello aquí. Nos apasiona vivir nuestros valores y los colocamos en el centro de todo lo que hacemos. Estamos entusiasmados ante el talento afín que comparte estos valores y que se une a nosotros en nuestra misión: * **Igualmente intelectuales y empáticos.** Somos tanto apasionados como mesurados. Equilibramos cuidadosamente la necesidad de soluciones rápidas y pragmáticas con la capacidad de retroceder, contemplar la visión general y construir para el largo plazo. * **Honestos con valentía.** Entre nosotros, esto significa que somos una organización transparente donde se fomenta un debate saludable y respetuoso. Con nuestros clientes, los desafiamos si consideramos que no están alcanzando sus objetivos, ya sean ambientales o financieros. * **Personas de acción.** Lo hecho es mejor que lo perfecto, y aprendemos actuando con audacia y luego mejorando rápidamente. Estamos abriendo nuevos caminos, por lo que sabemos que las cosas podrían salir mal. Pero nos juzgamos mutuamente por nuestra reacción y nuestra resiliencia. * **Unidos por los alimentos.** Somos un grupo diverso, pero nuestra creencia en el valor de los alimentos es el hilo conductor de todo lo que hacemos. Entre nosotros, lo celebramos mediante nuestro amor y respeto por los alimentos. Con nuestros clientes, significa que trabajamos arduamente para desarrollar herramientas creativas que faciliten a los chefs valorar los alimentos. * **Ambiciosos y humildes.** Nuestro producto es revolucionario, nuestras personas son impresionantes y tenemos hambre de cambio. Sin embargo, somos simplemente el catalizador de un movimiento más amplio. Mantenemos la humildad pese a nuestro éxito y convertimos a los chefs en los héroes de este viaje. * **Positivos para las personas y el planeta.** Somos guardianes del planeta, ayudando a preservarlo y apoyarlo ahora y en el futuro. Nuestro trabajo ya minimiza el impacto que el sector de la hostelería tiene sobre el planeta, y también estamos comprometidos a reducir activamente nuestra propia huella mientras lo hacemos. Dejamos el planeta y a sus habitantes en mejores condiciones de las que encontramos. Esta es una oportunidad para unirse a una organización emocionante y ayudarnos a impulsar nuestro crecimiento en momentos verdaderamente apasionantes y dinámicos de nuestra trayectoria empresarial. Trabajarás junto a un equipo motivado, impulsado por la construcción de un negocio fascinante y por dejar al mundo en mejores condiciones de las que lo encontramos. **Sobre el puesto** Estamos entusiasmados por buscar a un dinámico y talentoso Gerente de Desarrollo Comercial para unirse a nuestro equipo e impulsar el crecimiento de Winnow dentro del sector de la hostelería. En este papel fundamental, definirás y ejecutarás la estrategia para ampliar nuestra presencia, identificando oportunidades y liderando iniciativas que generen resultados de gran impacto. Con sede en Cancún, colaborarás con un equipo internacional diverso que abarca ventas, marketing, tecnología y gestión de cuentas en múltiples ubicaciones globales. Esta es una oportunidad única para desempeñar un papel clave en una empresa con una misión clara que está logrando una diferencia significativa en la lucha contra el desperdicio de alimentos. **Objetivos clave** * Liderar todo el proceso de ventas de extremo a extremo con los clientes en tu territorio asignado. * Revisar y desarrollar la estrategia de desarrollo comercial para ampliar la presencia de Winnow dentro de la región. * Construir y gestionar un sólido embudo de clientes potenciales con el fin de ampliar la penetración en el mercado y lograr un crecimiento constante de los ingresos. * Desarrollar relaciones sólidas con influenciadores clave y tomadores de decisiones en el sector de la hostelería para ayudar a generar demanda de nuestro producto. * Elaborar estrategias para ganar y hacer crecer el negocio con los clientes, asegurando una alineación total y el respaldo de los principales interesados y tomadores de decisiones. * Nutrir nuevas cuentas destacando los primeros éxitos y apoyando la expansión de nuestra tecnología en sus operaciones. * Ampliar cuentas existentes aprovechando los éxitos previos y fomentando la adopción integral de nuestras soluciones en toda su cartera. * Identificar vías de acceso a organizaciones objetivo y desarrollar relaciones con los directivos de más alto nivel (C\-suite). * Supervisar la actividad de la competencia y los avances del mercado, identificando oportunidades de colaboración o asociaciones estratégicas. * Representar a Winnow en conferencias, eventos y oportunidades de networking del sector para fortalecer nuestra presencia y ampliar nuestra red de contactos. **Requisitos** * Experiencia comprobada en desarrollo comercial, ventas empresariales o ventas de software como servicio (SaaS). * Capacidad demostrada para gestionar todo el ciclo de ventas, desde la generación de leads y la prospección hasta el cierre de acuerdos complejos. * Se prefiere experiencia en la venta de soluciones tecnológicas a grandes clientes corporativos. * Historial sólido de cumplimiento o superación de objetivos de ventas. * Experiencia trabajando dentro de un equipo de ventas de alto rendimiento, idealmente en un entorno internacional. * Buen conocimiento de los procesos de ventas B2B y de la gestión estratégica de cuentas. * Sería una ventaja contar con experiencia en el sector de la hostelería, la tecnología o la sostenibilidad. * Se prefiere tener un título universitario o experiencia profesional equivalente. **Atributos personales** * Eres altamente motivado y orientado a los resultados, con una fuerte determinación para conquistar nuevas oportunidades comerciales. * Demuestras excelentes habilidades comunicativas y de presentación, y te sientes seguro interactuando con audiencias de distintos tamaños. * Eres hábil para construir relaciones y generar confianza con partes interesadas de alto nivel. * Estás bien organizado y eres capaz de gestionar múltiples prioridades trabajando bajo plazos ajustados. * Posees sólidas habilidades analíticas y te sientes cómodo utilizando datos para identificar oportunidades y fundamentar la toma de decisiones. * Te sientes cómodo trabajando en un entorno internacional acelerado y adaptándote a las cambiantes necesidades empresariales. * Demuestras excelentes habilidades para resolver problemas y tomar decisiones acertadas. **Nuestros atributos compartidos** * Equilibras la necesidad de actuar con rapidez con el pensamiento estratégico y la visión a largo plazo. * Valoras la colaboración, la transparencia y la comunicación abierta al trabajar con colegas y socios. * Asumes la responsabilidad de tu trabajo y te centras en ofrecer resultados significativos. * Eres proactivo, adaptable y te comprometes con la mejora continua. * Demuestras integridad, profesionalismo y respeto en todas tus interacciones.
