cocinero

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un profesional de cocina dedicado a la elaboración de platillos auténticos con altos estándares de calidad e higiene, contribuyendo a una experiencia gastronómica cultural. Puntos Destacados: 1. Elaboración de platillos con altos estándares de calidad e higiene. 2. Contribución a la innovación gastronómica con identidad culinaria mexicana. 3. Colaboración en equipo para asegurar eficiencia y satisfacción del cliente. Garantizar la preparación de alimentos con altos estándares de calidad, higiene y autenticidad, contribuyendo a la experiencia gastronómica y cultural que distingue a El Ranchito Teotihuacán como un destino de bienestar y orgullo local. Responsabilidades Principales * Elaborar platillos conforme a recetas, estándares de calidad y presentación institucional. * Mantener la limpieza, organización y seguridad en la cocina, cumpliendo con normas de higiene y sanidad. * Supervisar insumos, apoyar en el control de inventarios y reportar necesidades de abastecimiento. * Colaborar con el equipo de cocina y servicio para asegurar eficiencia y satisfacción del cliente. * Contribuir a la innovación gastronómica respetando la identidad culinaria mexicana y local. * Cumplir con políticas internas y lineamientos de la empresa. Perfil Requerido Si cumples con el perfil por favor presentarse con las siguientes fechas 24, 25 y 26 de marzo 2026 de 12 a 3 pm * Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional (restaurantes, hoteles o servicios gastronómicos). * Conocimiento en técnicas de cocina mexicana y manejo de equipos de cocina. * Formación en gastronomía, cocina o afín (deseable). * Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo. * Compromiso con la calidad, la autenticidad y el servicio al cliente. Competencias Institucionales * **Profesionalismo:** actuar con ética, puntualidad y responsabilidad. * **Trabajo en equipo:** colaborar en un ambiente de respeto y cooperación. * **Orientación al servicio:** asegurar experiencias memorables para clientes y visitantes. * **Innovación con identidad:** aportar ideas creativas que fortalezcan la propuesta gastronómica local. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $2,000\.00 \- $2,500\.00 a la semana Beneficios: * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial