Panadero mixto

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un panadero con experiencia para elaborar pan dulce y salado, comprometido con la calidad, el orden y los procesos de producción en una nueva panadería. Puntos Destacados: 1. Experiencia en elaboración de pan dulce y/o salado 2. Compromiso con la calidad, orden y procesos de producción 3. Oportunidad de crecimiento y excelente ambiente de trabajo **Descripción del puesto:** Panadería en proceso de apertura solicita Panadero(a) con experiencia en elaboración de pan dulce y/o salado, comprometido(a) con la calidad, orden y cumplimiento de procesos de producción. **Responsabilidades:** * Preparar masas, mezclas y fermentos de acuerdo con recetas establecidas. * Operar equipos de panadería (amasadoras, hornos, batidoras, etc.). * Controlar tiempos de fermentación, horneado y enfriamiento. * Verificar calidad de materias primas antes de su uso. * Cumplir con estándares de higiene y seguridad alimentaria. * Mantener orden y limpieza en el área de trabajo. * Controlar mermas y optimizar el uso de insumos. * Apoyar en inventarios de materia prima. * Cumplir con el programa de producción diario. * Reportar incidencias o fallas en equipos y procesos **Requisitos:** * Experiencia mínima de 2 años como panadero * Conocimiento en técnicas de panificación * Manejo de hornos y maquinaria de panadería. * Normas básicas de higiene (NOM\-251\-SSA1\-2009 deseable) * Responsable, puntual y con actitud de trabajo en equipo * Control básico de inventarios. * Disponibilidad de horario. **Habilidades y Competencias** * Atención al detalle * Trabajo en equipo * Organización * Responsabilidad * Trabajo bajo presión * Proactividad **Ofrecemos:** * Sueldo de **$9,000 a $12,000 mensuales**, de acuerdo con experiencia * Estabilidad laboral * Oportunidad de crecimiento * Excelente ambiente de trabajo **Tipo de puesto:** Tiempo completo **Interesados:** Postularse por este medio o enviar mensaje para agendar entrevista. Tipo de puesto: Tiempo completo, Aprendiz Sueldo: $6,521\.90 \- $14,296\.71 al mes Beneficios: * Horarios flexibles * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos * Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo Lugar de trabajo: Empleo presencial