*Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com* ### **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Hermosillo, Sonora** **Requisitos del perfil:** * Experiencia mínima de 2\-3 años como Sous Chef o en posiciones similares. * Conocimiento avanzado en técnicas de cocina, manejo de inventarios y control de costos. * Liderazgo y capacidad para coordinar equipos de trabajo. * Enfoque en la calidad, higiene y presentación de los platos. * Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. **Funciones principales:** * Apoyar al Chef. * Supervisar al equipo de cocina durante el servicio. * Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Controlar el stock de productos e insumos. **Nivel de educación deseada:** Media Superior **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Experto **Función departamental:** Turismo / Hotelería **Industria:** Restaurantes *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=68efec556f00003600be227d\&source\=indeed*