GERENTE DE RESTAURANTE REQUISITOS DEL PUESTO Sexo indistinto Licenciatura en administración de empresas, gastronomía, hotelería o afín Experiencia en el puesto mínimo 3 años en gestión de restaurante Experiencia en restaurante de cocina internacional. CONOCIMIENTOS GENERALES Manejo de sistema POS y software de restaurantes Conocimiento de cocinas internacionales Costos y presupuesto de A\&B Gestión de inventarios y compras en línea. Gestionar y supervisar operación de restaurante Garantizar cumplimiento de estándares de calidad en alimentos y servicio Asegurar cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimenticia Gestión y coordinación de menús y promociones Administración: Elaboración de presupuestos operativos Análisis de costos Control de inventarios y optimización de mermas Negociación con proveedores Reportes financieros y operativos CONDICIONES LABORALES Horario: Disponibilidad de horario Salario: Competitivo de acuerdo a experiencia Prestaciones de Ley Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $18,000\.00 \- $22,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial