Talento Mexicano
Coordinador de Grupos y Banquetes
Como Coordinador de Grupos y Banquetes, será responsable de realizar las siguientes tareas con los más altos estándares:
Generar contratos y órdenes de eventos de banquetes (BEO) para apoyar a los gerentes superiores de servicios de alimentos y bebidas.
Generar ingresos por alimentos y bebidas para grupos y reuniones de 50 o menos huéspedes, con 10 o menos noches de alojamiento, respondiendo de forma inmediata a las consultas de los clientes.
Gestionar negociaciones con planificadores de reuniones y generar órdenes de eventos de banquetes (BEO) basadas en los términos contractuales acordados. Preparar y procesar toda la documentación requerida, incluidas las BEO para grupos con bloques de habitaciones de 10 o menos, así como toda la correspondencia relacionada con los clientes.
Apoyar la distribución diaria de las BEO, tableros de lectura y registros de cambios.
Mantener excelentes relaciones laborales desde la primera llamada de contacto hasta la prospección posterior, y mantener comunicación constante con todos los departamentos de apoyo, incluidos los departamentos de banquetes y salones de eventos, hasta la conclusión del evento.
Realizar visitas guiadas a la propiedad para promocionar sus instalaciones y servicios.
Colaborar con los asistentes administrativos para mantener el archivo y el aprovisionamiento adecuado del material promocional de marketing de catering.
Representar al departamento de catering según sea necesario.
¿Qué buscamos?
Un Coordinador de Grupos y Banquetes que trabaje para las marcas Hilton siempre actúa en nombre de nuestros huéspedes y en colaboración con otros miembros del equipo. Para desempeñar satisfactoriamente este puesto, debe mantener la actitud, los comportamientos, las habilidades y los valores que se indican a continuación:
Actitud positiva y buenas habilidades comunicativas.
Compromiso con la prestación de un servicio al cliente de alto nivel.
Excelentes estándares de presentación personal.
Fuertes habilidades de liderazgo, evidenciadas por su capacidad para gestionar y motivar eficazmente a un equipo para superar las expectativas.
Fuertes habilidades analíticas, que le permitan comprender los principales indicadores empresariales y las tendencias competitivas, y desarrollar estrategias frente a estos retos.
Excelentes capacidades comerciales, así como la capacidad y la disposición para capacitar a los miembros del equipo en técnicas de venta.
Excelentes habilidades organizativas y de planificación.
Experiencia previa en un puesto similar, con resultados comprobados.
Sería una ventaja en este puesto demostrar las siguientes capacidades y distinciones:
Conocimiento del mercado local.
Conocimiento del sector hotelero.
Pasión por las ventas y por alcanzar objetivos y metas.
Título universitario en un campo relevante sería una ventaja.
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