**Descripción General:** El encargado de Meseros es responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio en el restaurante, asegurando una experiencia excepcional para los clientes. Este rol incluye la organización del equipo de meseros, la supervisión del servicio en el comedor y la garantía de que todas las operaciones se lleven a cabo de manera eficiente y profesional. **Responsabilidades Principales:** **Supervisión y Coordinación:** * Supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo de meseros, asignando secciones y tareas según las necesidades del restaurante. * Asegurar que el personal de servicio cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos por el restaurante. * Resolver cualquier problema que surja durante el servicio de manera rápida y eficaz, garantizando la satisfacción del cliente. **Entrenamiento y Desarrollo:** * Capacitar y desarrollar al equipo de meseros en técnicas de servicio, conocimiento del menú y estándares de atención al cliente. * Realizar evaluaciones periódicas del desempeño del personal y proporcionar retroalimentación constructiva. * Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo, motivando al equipo a alcanzar sus metas y superar las expectativas. **Gestión de Operaciones:** * Gestionar el inventario de suministros de servicio y coordinar pedidos con el departamento correspondiente. **Requisitos:** * **Educación:** Título de educación preparatoria o equivalente. Formación adicional en hostelería o gestión de restaurantes es un plus. * **Experiencia:** Mínimo de 2 años de experiencia como mesero en un entorno de restaurante de alta calidad, con al menos 1 año en un rol de supervisión. * **Conocimientos:** Conocimiento sólido de técnicas de servicio, vinos y bebidas, y normas de seguridad e higiene en restaurantes. * **Competencias:** Orientación al cliente, capacidad para trabajar en equipo, atención al detalle y una actitud proactiva. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $14,000\.00 al mes Beneficios: * Ayuda o servicio de transporte * Descuento de empleados * Descuentos y precios preferenciales * Estacionamiento de la empresa * Estacionamiento gratuito * Horarios flexibles * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial