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Resumen del Puesto: Garantizar la operación segura, eficiente y confiable de los sistemas debittering mediante soporte técnico, análisis de fallas y planes de mantenimiento. Puntos Destacados: 1. Soporte técnico a la operación de procesos agroindustriales 2. Gestión integral del mantenimiento en planta de proceso 3. Aseguramiento de parámetros de proceso y sistemas de control **¡Forma parte de Citrofrut, una empresa líder en la agroindustria mexicana!** En **Citrofrut**, parte de **Grupo Proeza**, contamos con más de 60 años de experiencia en la producción de jugos, aceites esenciales y productos derivados de frutas cítricas como naranja, limón y toronja. Nuestros productos son esenciales para diversas industrias globales y llegan a más de 45 países. Con un fuerte enfoque en sostenibilidad y una sólida cultura humanística, nos dedicamos a ser agentes de cambio positivo en la agroindustria. **¿Qué harás en este rol?** Garantizar la operación segura, eficiente y confiable de los sistemas debittering de la planta mediante el soporte técnico, análisis de fallas y planes de mantenimiento, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, seguridad y cuidado del medio ambiente en el proceso. **Ubicación:** Paso Largo, Veracruz. **Requisitos del puesto:** * Título en Ing. Mecánica, mecatrónica, electromecánica o afín **Principales responsabilidades:** * **Soporte técnico a la operación de procesos agroindustriales** * **Diagnóstico y confiabilidad de equipos críticos de planta** * **Gestión integral del mantenimiento en planta de proceso** Planificar, supervisar y optimizar el mantenimiento preventivo, predictivo y autónomo mediante el uso de CMMS, inspecciones en campo y monitoreo de condición, garantizando alta disponibilidad de equipos y alineación con los ciclos productivos agrícolas (temporadas, picos de producción). * **Aseguramiento de parámetros de proceso y sistemas de control** Coordinar pruebas, calibraciones y ajustes en instrumentación y sistemas de control (sensores, HMI, PLC), asegurando que los equipos operen dentro de rangos establecidos para evitar desviaciones que afecten rendimiento, calidad o cumplimiento normativo. * **Gestión de inocuidad y sistemas de limpieza (CIP)** Asegurar la correcta ejecución y desempeño de sistemas CIP, validando parámetros de limpieza y desinfección conforme a estándares microbiológicos, evitando contaminación cruzada y garantizando la inocuidad en procesos de alimentos y bebidas. * **Mejora continua, eficiencia energética y cumplimiento normativo** Implementar iniciativas de eficiencia energética en sistemas electromecánicos, dar seguimiento a indicadores clave (energía, vibración, temperatura, desempeño), y asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad, medio ambiente e inocuidad propias de la agroindustria, contribuyendo a la sostenibilidad y reducción de costos operativos. **Competencias clave:** * Operación y mantenimiento de equipos de proceso térmico. * Diagnóstico de fallas eléctricas y mecánicas. * Lectura e interpretación de planos y diagramas P\&ID. * Ejecución y mejora de planes de mantenimiento. **¿Qué ofrecemos?** * Sueldo competitivo. * Aguinaldo y prima vacacional superiores a ley. * Fondo de ahorro y cara de ahorro * Vales de despensa * Seguro de vida * Prestaciones superiores a las de ley. ¡Postúlate ahora y empieza a construir tu futuro con Citrofrut! **Nota importante:** Una vez enviada tu postulación, revisa tu bandeja de entrada y la carpeta de correos no deseados. Es posible que las notificaciones del proceso lleguen allí.
