ayudante general de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Asiste al chef en la preparación de ingredientes básicos de la cocina y colabora en el mantenimiento del orden y la higiene del área. Puntos Destacados: 1. Asistencia en la preparación de ingredientes básicos de cocina 2. Colaboración en la línea de cocción y montaje de platos 3. Mantenimiento del orden y desinfección de la cocina **Restaurante Coral Marina** ***AYUDANTE GENERAL COCINA*** ***Objetivo del Puesto:*** Asistir al chef en la preparación de ingredientes básicos de la cocina. ***Funciones Principales*** 1\. Lavar, pelar, cortar y pesar alimentos, así como preparar salsas o ensaladas simples. 2\. Asistir en la línea de cocción y en el montaje de platos 3\. Asegurar el orden y la desinfección de superficies, utensilios, refrigeradores y áreas de almacenamiento 4\. Colaborar en la recepción, etiquetado y almacenamiento de materias primas. 5\. Lavar los utensilios de cocina. 6\. Actividades adicionales correspondientes a la cocina Perfil 1\. Mínimo secundaria terminada 2\. Mínimo 1 año de experiencia en puesto similar. 3\. Habilidades: adaptabilidad al cambio ***Ofrecemos*** Sueldo: $9,000 a 9,500 pesos netos mensuales Prestaciones de ley Horario de trabajo: Martes a Domingo con horario rotativo con un día descanso Ubicamos en: Plaza del Heroismo Veracruzano, Zona Portuaria 91,709 Veracruz Veracruz Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $9,000\.00 \- $9,500\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial