En **Alto Taco** estamos buscando un/a **Subgerente de Taquería** con experiencia comprobable, liderazgo operativo y enfoque en resultados, que se encargue de la correcta operación diaria del negocio. **Responsabilidades principales** * Supervisar la operación diaria de la taquería (cocina, barra y servicio). * Coordinar y liderar al equipo de trabajo. * Control de ventas, cortes de caja e indicadores básicos. * Gestión de inventarios y control de insumos. * Asegurar estándares de calidad, servicio e higiene. * Resolución de incidencias operativas y atención a clientes. * Cumplimiento de metas de venta y optimización de procesos. **Requisitos** * **Mínimo 5 años de experiencia** como gerente, encargado o puesto similar en el ramo restaurantero (indispensable). * Experiencia específica en taquerías o restaurantes de alto volumen. * Vivir **cerca de la Colonia Tabacalera** o contar con fácil traslado. * Disponibilidad de **horarios variados** según el día y la operación. * **Currículum actualizado**. * **Referencias laborales comprobables**. * Conocimiento básico de control de inventarios y manejo de personal. **Virtudes y aptitudes deseables** * Liderazgo firme y trato respetuoso. * Alta responsabilidad y sentido de compromiso. * Capacidad para trabajar bajo presión. * Organización y disciplina operativa. * Orientación a resultados y ventas. * Buena comunicación con el equipo. * Proactividad y toma de decisiones. * Enfoque en orden, limpieza y calidad del servicio. **Ofrecemos** * **Sueldo base: $12,000 mensuales** * **Bonos por ventas y desempeño** * Estabilidad laboral. * Buen ambiente de trabajo. * Oportunidad de crecimiento según resultados. **Interesados enviar CV y referencias laborales por mensaje directo o al correo indicado.** Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $11,000\.00 \- $12,000\.00 al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial