Resumen del Puesto: Forma parte del equipo gastronómico que garantiza calidad, sabor y cumplimiento de estándares en la operación diaria, apoyando en la preparación y cocción de alimentos. Puntos Destacados: 1. Formar parte de un equipo gastronómico comprometido con la calidad. 2. Oportunidad de desarrollo profesional en el área gastronómica. 3. Colaboración en la elaboración de menús diarios y especiales. **B\&E EMPLOYEE BENEFITS S. de R.L. de C.V. busca Cocina en Pról. Paseo De La Reforma Santa Fe, Contadero Alcaldía Cuajimalpa De Morelos \- Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México** ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Forma parte del equipo gastronómico que garantiza calidad, sabor y cumplimiento de estándares en la operación diaria. **Empresa:** B\&E EMPLOYEE BENEFITS S. de R.L. de C.V. **Lugar de trabajo / Base** Pról. Paseo de la Reforma Santa Fe, Contadero Alcaldía Cuajimalpa de Morelos, C.P. 05348 Ciudad de México **Perfil del candidato** Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía Experiencia: 1 a 3 años en cocina profesional Conocimiento en técnicas básicas de cocina (cocción, salteado, fritura, horneado) Conocimiento de normas de higiene y sanidad en alimentos Capacidad para leer y seguir recetas y procedimientos Manejo de utensilios, herramientas y equipo de cocina Experiencia en preparación de platillos estándar, menús de temporada y especiales Trabajo en equipo, organización y cumplimiento de tiempos Deseable conocimiento en control de porciones y emplatado básico **Funciones principales** Preparación y cocción de alimentos conforme a los estándares de calidad Apoyo en la elaboración de menús diarios y especiales bajo supervisión Mantener el área de cocina limpia y ordenada durante y después del servicio Control de porción, calidad y presentación de platillos Revisión de frescura y correcto almacenamiento de insumos Apoyo en recepción y control de inventarios de alimentos Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Colaboración con el equipo de cocina para optimizar tiempos y procesos **Horario de trabajo** Lunes a viernes: 7:00 a.m. a 6:30 p.m. 1 sábado al mes: 8:00 a.m. a 1:00 p.m. **Ofrecemos** Sueldo mensual neto: **$12,000** Prestaciones de ley Estabilidad laboral Desarrollo profesional en el área gastronómica **Postulación** Postúlate por este medio o manda tu CV actualizado al WhatsApp $**55 $6818 $8809** indicando el asunto: **Auxiliar de cocina** Entrevista presencial Solo se contactará a candidatos que cumplan con el perfil **Nivel de educación deseada:** Básica **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Inicial **Función departamental:** Comercial / Ventas **Industria:** Eventos y Promotoría **Habilidades:** * disponibilidad de tiempo * atencion al detalle * Exclenete imagen *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=6977b2c66a00004f00c6517e\&source\=indeed*