




**Jefe de Calidad y Normatividad** **Planta ubicada en Durango, Dgo.** **Perfil:** · Escolaridad: Ing. En Alimentos o afín · Experiencia: 4 años comprobable · Experiencia en industrias de alimentos perecederos. **Conocimiento:** · Conocimiento del sector **Cárnico** o Industrias de **Alimentos perecederos**. · Desarrollo e implementación de controles de calidad · Sistema HACCP · Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) · Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) · Sistema de gestión de calidad **Responsabilidades:** · Asegurar que los procedimientos, monitoreos y formatos cumplan con lo que las Normas Oficiales aplicables requieren. · Elaborar los paquetes de documentación TIF requeridos para exportar · Atender y dar seguimiento a supervisiones de establecimientos tipo: inspección federal y desviaciones a sistema TIF. · Dar cumplimiento a los requisitos regulatorios para autorización de certificaciones de exportación a diferentes países. · Desarrollar e implementar los planes de inocuidad alimentaria (HACCP) del establecimiento. · Asegurarse de que se establecen, implementan y mantienen los procesos necesarios para el sistema de gestión de la calidad e inocuidad · Verificar el cumplimiento de las BPM´S en toda la planta, tanto a nivel de los productos fabricados, como de las áreas de producción · Establecer requerimientos de calidad a proveedores para la compra de insumos **Ofrecemos:** · Sueldo atractivo · Prestaciones de Ley · Beneficios adicionales de empresa Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $20,000\.00 \- $30,000\.00 al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial


