Chef Ejecutivo

Descripción

Resumen del Puesto: Supervisar la preparación, presentación y control de alimentos, coordinar personal y verificar la calidad e higiene en restaurantes y banquetes. Puntos Destacados: 1. Supervisión de preparación y presentación de alimentos 2. Coordinación de personal de cocina 3. Control de mermas e inventarios Lugar de trabajo Hotel aristos Puebla * Supervisar la preparación y presentación de alimentos en restaurantes, banquetes y servicio a habitaciones. * Coordinar al personal de cocina . * Controlar mermas e inventarios. * Verificar la calidad, frescura y almacenamiento adecuado de productos. * Supervisar el cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $14,640\.00 al mes Beneficios: * Seguro de vida Lugar de trabajo: Empleo presencial