Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca Supervisor de Microbiología para gestionar el control microbiológico en procesos de pasteurización, asegurar estándares de calidad y analizar muestras.
Puntos Destacados:
1. Gestionar y supervisar control microbiológico en procesos de pasteurización.
2. Analizar muestras para garantizar la seguridad alimentaria.
3. Liderar proyectos de mejora continua.
Somos **Pasteurizadora Maulec**, una empresa mexicana con **más de 40 años de experiencia** en la elaboración y comercialización de productos lácteos ultra pasteurizados.
**Se busca Supervisor de Microbiología**
* Gestionar y supervisar las actividades de control microbiológico en los procesos de pasteurización.
* Coordinar con los equipos de producción para asegurar los estándares de calidad.
* Analizar muestras de productos y medio ambiente para detectar patógenos y garantizar la seguridad alimentaria.
* Documentar y reportar los resultados de los análisis microbiológicos.
**Requisitos**
* Experiencia previa en control microbiológico en industrias alimentarias.
* Conocimiento de normas y regulaciones sanitarias aplicables.
* Capacidad para trabajar en equipo y liderar proyectos de mejora continua.
**Beneficios**
* Aguinaldo: 15 días el primer año y 30 días a partir del segundo.
* Subsidio de comedor.
* Prima vacacional y vacaciones conforme a ley.
* Bonos por cumpleaños, aniversario y asistencia (mensual y anual).
* Uniformes y equipo de protección personal (EPP).
* Fondo de ahorro.
Únete a nuestro equipo y contribuye al bienestar de nuestros procesos y personas.