Perfil de Puesto: Ayudante General de Carnicería Objetivo del Puesto: Apoyar en las actividades diarias de la carnicería, asegurando la correcta manipulación, corte y presentación de los productos cárnicos, así como mantener la limpieza y organización del área de trabajo. Responsabilidades: 1\. Asistir al carnicero en el corte y preparación de carnes. 2\. Realizar el despiece de diferentes tipos de carne según las indicaciones. 3\. Mantener la limpieza y desinfección de las herramientas y equipos de trabajo. 4\. Organizar y reabastecer los productos en el área de exhibición. 5\. Atender a los clientes, brindando información sobre los productos y tomando pedidos. 6\. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. 7\. Ayudar en la recepción y almacenamiento de mercancía, así como Carga y descarga de canal de cerdo y/o res. 8\. Realizar inventarios periódicos de los productos cárnicos. Requisitos: \- Educación: Secundaria completa (preferible). \- Experiencia: Deseable experiencia previa en carnicería o en un puesto similar. \- Conocimientos: Manejo básico de herramientas de carnicería y normas de higiene. \- Habilidades: \- Capacidad para trabajar en equipo. \- Buenas habilidades de comunicación. \- Atención al detalle y destreza manual. Competencias: \- Proactividad y disposición para aprender. \- Capacidad para trabajar bajo presión. \- Actitud de servicio al cliente. Condiciones de Trabajo: \- Trabajo en un ambiente frío y húmedo. \- Horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $10,000\.00 \- $12,000\.00 al mes Escolaridad: * Secundaria terminada (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial