Auxiliar de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Auxiliar de Cocina apasionado por la gastronomía, con actitud de servicio y trabajo en equipo para preparar alimentos de alta calidad en un entorno exclusivo. Puntos Destacados: 1. Formar parte de un equipo de cocina en un entorno exclusivo 2. Preparación de alimentos de alta calidad para huéspedes VIP 3. Colaboración y trabajo en equipo en la cocina En The Grand Lounge Elite buscamos un Auxiliar de cocina con actitud de servicio, trabajo en equipo y pasión por la gastronomía. Serás parte de nuestro equipo de cocina en un entorno exclusivo, preparando alimentos de alta calidad para nuestros huéspedes VIP. Requisitos: Escolaridad: Bachillerato o carrera técnica o licenciatura en gastronomía Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cocina y producción Disponibilidad para rolar turnos Conocimiento en equipo de cocina Actividades principales: Preparar alimentos conforme a recetas y estándares de calidad e higiene. Apoyar en la producción diaria y montaje de platillos. Verificar frescura, rotación y almacenamiento correcto de insumos (PEPS). Mantener orden y limpieza en área de trabajo, equipos y utensilios. Cumplir normas de seguridad e higiene alimentaria. Apoyar en inventarios básicos y control de mermas. Colaborar con el equipo de cocina para cumplir tiempos de servicio. Seguir indicaciones del Chef o Cocinero A durante la operación diaria. Ofrecemos: Sueldo base competitivo Propinas Prestaciones de ley Vales de restaurante Turnos de 8 horas Bonos. -Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico años de experiencia Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina