Cocinero B

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Cocinero B apasionado por la gastronomía para preparar alimentos de alta calidad en un entorno exclusivo, apoyando en la producción diaria y manteniendo la higiene. Puntos Destacados: 1. Formar parte de un equipo de cocina en un entorno exclusivo 2. Preparar alimentos de alta calidad para huéspedes VIP 3. Oportunidad de trabajar con pasión por la gastronomía En The Grand Lounge Elite buscamos un Cocinero B con actitud de servicio, trabajo en equipo y pasión por la gastronomía. Serás parte de nuestro equipo de cocina en un entorno exclusivo, preparando alimentos de alta calidad para nuestros huéspedes VIP. Requisitos: Escolaridad: Carrera técnica o licenciatura en gastronomía, o bachillerato concluido Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cocina profesional Disponibilidad para rolar turnos Capacidad de trabajo bajo presión y excelente actitud de servicio Actividades principales: Preparar alimentos conforme a recetas y estándares de calidad e higiene. Apoyar en la producción diaria y montaje de platillos. Verificar frescura, rotación y almacenamiento correcto de insumos (PEPS). Mantener orden y limpieza en área de trabajo, equipos y utensilios. Cumplir normas de seguridad e higiene alimentaria. Apoyar en inventarios básicos y control de mermas. Colaborar con el equipo de cocina para cumplir tiempos de servicio. Seguir indicaciones del Chef o Cocinero A durante la operación diaria. Ofrecemos: Sueldo base competitivo Prestaciones de ley Vales de restaurante Propinas Bonos. -Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico años de experiencia Palabras clave: chef, cocinero