PARRILLERO(A)

Resumen del Puesto: Validar el área de Parrilla y la estación caliente, asegurando la excelencia en la preparación de alimentos y el cumplimiento de e
- Validación de técnicas de cocción y procesado de proteínas en parrilla.
- Manejo de técnicas de encendido y mantenimiento de temperatura de parrilla.
- Realización de producción, montaje y resguardo de alimentos según estándares.




