Gabali es un lugar lleno de plantas, macetas y decoración con olor a café recién hecho y desayunos reconfortantes. Buscamos a alguien encargado de la cocina, postres y panadería. Debe realizar: \*Actividades de apertura de cocina. \*Elaboración de menú de desayunos, y snacks del turno verspertino. \*Preparación y supervisión de bases, platillos, postres y panadería. \*Propuestas de menú, platillos y postres de temporada. \*Coordinar las tareas y actividades del personal a su cargo. \*Control de insumos e inventarios. \*Control de costos. \*Manualidades y pintura de cerámica (en tiempos muertos) Habilidades y aptitudes: \*Liderazgo \*Comunicación efectiva \*Toma de decisiones \*Manejo de personal. Requerimientos mínimos: \-Sexo indistinto \-Licenciatura en gastronomía \-Experiencia en repostería y panadería y preparación de alimentos en general \-Experiencia como líder o encargado de cocina \-Vivir en zona San Andrés Cholula Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,000\.00 \- $12,000\.00 al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial