**Objetivo del puesto** Dirigir y coordinar de manera integral la operación del restaurante, garantizando una experiencia excepcional para el cliente, el cumplimiento de objetivos financieros, el desarrollo del equipo y el apego a los estándares de calidad, servicio y rentabilidad del negocio. **Responsabilidades principales** * Supervisar la operación diaria del restaurante (servicio, cocina, barra y área administrativa). * Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad alimentaria. * Liderar, capacitar, evaluar y desarrollar al equipo de trabajo. **Perfil requerido** * Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo, Hotelería o afín (deseable). * Experiencia mínima de **3 a 5 años** como Gerente o Subgerente de restaurante. * Conocimiento en operación de restaurantes, control de costos, inventarios y manejo de personal. **Ofrecemos** * Sueldo competitivo (según experiencia). * Prestaciones de ley. * Crecimiento y desarrollo profesional. * Excelente ambiente de trabajo. * Oportunidad de formar parte de la apertura de un nuevo restaurante. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $6,000\.00 \- $6,500\.00 a la semana Beneficios: * Aumentos salariales * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial