*Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com* ### **Vacante para la empresa Greengrass en Querétaro, Querétaro** En Green Grass hemos crecido a la par de un público que hoy es más consciente, está mejor informado y es más congruente con sus decisiones de compra, y estamos en posición para ofrecerles calidad, frescura, variedad y servicio en cada ensalada, bowl o baguette, en más de 30 sucursales y 4 estados de la república. Por lo que te invitamos a formar parte de esta compañía en expansión como **Gerente de Unidad Fast Food** **Objetivo del puesto:** Garantizar la operación eficiente, rentable y estandarizada del restaurante, asegurando la satisfacción del cliente, el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y servicio, así como el desarrollo y liderazgo del equipo de trabajo. **¿Qué necesitas tener para aplicar?** * **Escolaridad:** Bachillerato concluido o Licenciatura en Administración, Turismo, Negocios o afín (deseable). * **Experiencia:** 2 a 3 años en posiciones similares dentro del sector restaurantero o a fin. * Administración de personal * Control de inventarios y costos * Normas de higiene y seguridad alimentaria (NOMs) * Atención y servicio al cliente **¿Cuáles serán tus responsabilidades?** * Administrar la operación diaria del restaurante (apertura, cierre, inventarios, ventas, servicio y limpieza). * Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos por la marca y normativas oficiales. * Gestionar y controlar los indicadores de ventas, costos, y productividad. * Reclutar, capacitar, supervisar y motivar al personal, asegurando el cumplimiento de roles y horarios. * Desarrollar planes de trabajo y estrategias para alcanzar objetivos de ventas y satisfacción al cliente. * Resolver incidencias con clientes y colaboradores, garantizando un ambiente positivo y de servicio. * Realizar pedidos, control de inventarios y relación con proveedores. **¿Qué competencias debes tener desarrolladas?** * Sentido de Urgencia * Enfoque a resultados * Líder de equipos * Espíritu de Servicio **¿Qué te ofrecemos?** * Sueldo base más bono por alcance a metas. * Alimentos durante la jornada laboral. * Excelente ambiente de trabajo * Posibilidades de crecimiento **¡**Postúlate ya por este medio y **se un Greener!** **Nivel de educación deseada:** Superior \- titulado **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Experto **Función departamental:** Atención al cliente **Industria:** Alimentos y Bebidas *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=68fac47d510000260041293f\&source\=indeed*