Resumen del Puesto: Hotel Patio Santiago busca un cocinero proactivo para la elaboración de platillos, asegurando la calidad y el cumplimiento de sistemas de calidad. Puntos Destacados: 1. Mantenerse atento al servicio y elaboración de platillos 2. Asegurar la calidad antes, durante y al finalizar los platillos 3. Seguimiento y cumplimiento de sistemas de calidad **Descripción del empleo** Hotel Patio Santiago se encuentra en la búsqueda de Cocinero DESCRIPCION: Ser proactivo y mantenerse atento al servicio. Manejo de recetario. Elaborar la producción de las materias primas para la elaboración de los platillos que realiza el cocinero apegándose a los estándares requeridos. Asegurar la calidad antes, durante y al finalizar los platillos. Apoyo en bateo cuando el Chef o Souschef o los cocineros lo requieran. Dar seguimiento y cumplimiento de los sistemas de calidad. Mantener el sistema PEPS en su área de trabajo y de almacenamiento. Apoyo en la realización de los roles de limpieza de cocina establecido. Lavado de plaque, loza, cristalería e instrumentos utilizados en las preparaciones y servicio. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $9,600\.00 al mes Benefits: * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Schedule: * Diurno * Rotativo * Todos los fines de semana * Turno matutino * Turno vespertino Supplemental Pay: * Propinas Experiencia: * Cocinero: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $9,600\.00 al mes Beneficios: * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial