Resumen del Puesto: Buscamos Chef / Jefe de Cocina con pasión por la gastronomía, capaz de coordinar la operación de cocina y asegurar calidad de platillos. Puntos Destacados: 1. Liderazgo de equipos de cocina 2. Creación de platillos especiales 3. Mantener estándares de limpieza e higiene Restaurante italiano ubicado en Centro Sur, Querétaro busca **Chef / Jefe de Cocina** con experiencia en cocina italiana y liderazgo de equipos de trabajo. Buscamos una persona organizada, con pasión por la gastronomía, capaz de coordinar la operación de cocina y garantizar la calidad y presentación de los platillos. **Requisitos** * Carrera en gastronomía * Experiencia mínima de 3 años como Chef. * Experiencia en cocina italiana (pastas, salsas, pizzas y platillos tradicionales). * Experiencia dirigiendo equipos de cocina. * Capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio. * Conocimiento en manejo de inventarios e insumos. * Persona responsable, organizada y con actitud de liderazgo. **Funciones** * Supervisar la preparación y calidad de los platillos. * Coordinar al equipo de cocina durante el servicio. * Asegurar tiempos de salida y presentación de los alimentos. * Control de insumos y apoyo en inventarios. * Mantener estándares de limpieza, orden e higiene en cocina. * Participar en la creación de platillos especiales o de temporada. **Ofrece** * Sueldo mensual: $18,000 mil pesos netos * Pago quincenal * Prestaciones de ley * Propinas semanales * Alimentos durante el turno * Estabilidad laboral **Horario** * Martes a sábado (se rola turno cada semana) * Turno matutino: 10:00 am a 6:00 pm * Turno vespertino: 3:00 pm a 11:00 pm * Domingo: 11:00 am a 7:00 pm * Descanso fijo: lunes **Comparte tu cv por este medio** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $18,000\.00 al mes Beneficios: * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Experiencia: * coordinando equipos de restaurante: 3 años (Obligatorio) * Chef de cocina italiana: 3 años (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial