**Perfil de Puesto\-Inspector de Calidad** **Objetivo del puesto** Garantizar que el banano producido cumpla con los estándares de calidad exigidos por la empresa, las certificaciones internacionales (como GlobalG.A.P., Rainforest Alliance, etc.), y los requisitos del cliente o mercado destino (por ejemplo, Estados Unidos o Europa), asegurando el cumplimiento de los procesos desde el campo hasta el empaque. **Funciones y responsabilidades** * **Inspección en campo:** * Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas agrícolas (BPA). * Evaluar el estado fitosanitario de las plantas (plagas, enfermedades, etc.). * Registrar datos sobre floración, brotes y racimos. * **Cosecha y selección:** * Supervisar el momento adecuado de corte del racimo. * Asegurar el cumplimiento de los calibres y grados de maduración. * **Centro de empaque:** * Inspeccionar el proceso de lavado, desinfección y empacado. * Verificar limpieza de materiales y condiciones higiénicas. * Revisar calidad de fruta: calibre, forma, color, ausencia de defectos. * **Documentación y registros:** * Llenar formatos de inspección y no conformidades. * Reportar incidencias al jefe de calidad. * Verificar trazabilidad y codificación de lotes. * **Auditorías y certificaciones:** * Apoyar en auditorías internas y externas. * Verificar cumplimiento con normas como GlobalG.A.P., Rainforest Alliance, ISO 22000\. * **Capacitación y mejora:** * Participar en capacitaciones técnicas. * Proponer mejoras para minimizar desperdicios o rechazos. **Perfil del candidato ideal:** **Escolaridad:** * Técnico agrícola, agroindustrial o afín. * Deseable: cursos de inocuidad, BPM, GlobalG.A.P., HACCP. **Experiencia:** * Mínimo 1–2 años en funciones similares en fincas bananeras. * Conocimiento práctico de procesos de cosecha y empacado. **Conocimientos técnicos:** * Normas de calidad e inocuidad alimentaria. * Tipificación de fruta y estándares por mercado. * Manejo básico de Excel y formatos de inspección. **Competencias:** * Atención al detalle * Ética y confiabilidad * Observación analítica * Trabajo en equipo y comunicación efectiva * Manejo de conflictos ante hallazgos de no conformidad * Alineado con los 7 valores de Chanitos * Alineado con las 7 competencias de Chanitos. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $15,000\.00 \- $16,000\.00 al mes Beneficios: * Automóvil de la empresa * Descuento de empleados * Estacionamiento de la empresa * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos Tipo de jornada: * Incluye fines de semana * Turno de 8 horas Experiencia: * Control de calidad: 2 años (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial Fecha de inicio prevista: 16/06/2025