§ Realizar el Mise en place para el servicio de buffet desayuno. § Elaborar las salsas los alimentos del buffet desayuno. § Preparar los alimentos para el buffet desayunos. § Montar el buffet desayuno por las mañanas. § Lavar loza y cubiertos. § Recoger el buffet desayuno al concluir el horario de servicio. § Elaborar el pedido de los productos faltantes. § Mantener limpia y ordenada las bodega los alimentos. § Limpiar la cocina del hotel una vez que haya terminado el servicio de buffet desayuno. § Dar mantenimiento de limpieza a la barra de buffet desayuno. § Limpiar y desinfectar las mesas del comedor del hotel. § Mantener en excelentes condiciones de limpieza toda el área del comedor del hotel. § De manera continua debe retirar la basura de los botes del comedor para evitar que se acumule. § Elaborar el inventario de los productos que utilizan en el comedor del hotel. § Lavar y limpiar constantemente la estufa, refrigerador, despachador de agua, maquina de café, maquina de jugos. § Preparar café y estar al pendiente que siempre haya en la cafetera para el servicio. § Resurtir la máquina de café, buffet desayuno, con la finalidad de ofrecerle un mejor servicio al huésped. § Apego a políticas, manuales de operación, procedimientos y estándares de Posadas. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $9,700\.00 \- $10,200\.00 al mes Beneficios: * Ayuda o servicio de transporte * Caja de ahorro * Descuento de empleados * Programa de referidos * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos * Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial