Encargado de restaurante

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Encargado de Restaurante con experiencia en el sector para gestionar operaciones, personal y estrategias de venta, asegurando la satisfacción del cliente. Puntos Destacados: 1. Lidera la operación y el equipo de un restaurante. 2. Desarrolla estrategias para incrementar ventas y mejorar el servicio. 3. Cultiva relaciones con clientes y gestiona el personal. **¡Empresa mexicana de giro restaurantero con presencia en el bajio!** Te invita a participar en nuestro proceso de selección para la vacante de: **\-Encargado de Restaurante.** \-Sucursal: San Miguel de Allende, Guanajuato (Zona centro). \-Experiencia: En el puesto (Preferentemente en el sector restaurantero y/o Hotelero). \-Conocimientos: Alimentos y bebidas, atencion y servicio al cliente, administracion, selección de personal y capacitación. Principales Funciones: * Atención y servicio al cliente. * Manejo de Personal. * Generar y cultivar relaciones con clientes. * Resolutivo y con amplio sentido de urgencia. * Capacitación de personal. * Creación e implementación de estrategias para incrementar la venta, disminuir costos y mejorar la atención en el servicio. * Elaborar planes de trabajo para las áreas en conjunto de los lideres de cocina y barra. * Evaluar el desempeño de los colaboradores. * Control de inventarios. * Manejo de indicadores. * Elaboración de reportes solicitados. **Ofrecemos:** Ingreso mensual libre: $16,000\.00 a $20,000\.00 (de acuerdo al perfil) **\+Más propinas.** \-Prestaciones de Ley. \-Descuentos en marcas del grupo. \-Apoyo de comedor (alimentos) sin costo. \-Crecimiento profesional. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $16,000\.00 \- $20,000\.00 al mes Beneficios: * Descuentos y precios preferenciales * Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial