Chef de comedor

Descripción

Resumen del Puesto: En SAZONE DE ALSEA, buscamos un Chef de comedor con experiencia para liderar la cocina, asegurar la calidad culinaria y gestionar las operaciones, garantizando una excelente experiencia gastronómica. Puntos Destacados: 1. Liderar la preparación de alimentos y asegurar la calidad y presentación. 2. Participar en la elaboración de menús y propuestas gastronómicas. 3. Oportunidad de crecimiento en el sector restaurantero. **Alsea busca Chef de comedor en Apaseo El Grande, Guanajuato** --------------------------------------------------------------- EN SAZONE DE ALSEA, empresa líder en el sector de restaurantes en México, está en búsqueda de talento culinario para integrarse a nuestro equipo en **Apaseo El Grande, Guanajuato, como chef de comedor**. ### **Responsabilidades:** * Supervisar y coordinar la preparación de alimentos para garantizar la calidad y presentación. * Liderar al personal de cocina, asignando tareas y asegurando puntualidad en los servicios. * Gestionar pedidos, controlar inventarios y supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. * Participar en la elaboración de menús y propuestas gastronómicas. * Atender oportunamente las necesidades de comensales, asegurando una excelente experiencia en el comedor. ### **Requisitos:** * Escolaridad: superior trunca en gastronomía o área relacionada. * Experiencia comprobable como chef o jefe de cocina, mínima de 3 años, preferentemente en restaurantes de cadena. * Conocimiento avanzado en técnicas culinarias, seguridad e higiene. * Liderazgo, enfoque en servicio al cliente y sentido de responsabilidad. * Disponibilidad para trabajar presencialmente en Apaseo El Grande, Guanajuato. ### **Ofrecemos:** * Salario mensual competitivo: $16,000\. * Prestaciones de ley y beneficios corporativos ALSEA. * Capacitación y oportunidad de crecimiento dentro del sector restaurantero. * Ambiente de trabajo profesional e incluyente. Forma parte del equipo de chefs de comedor que marcan la diferencia en la experiencia gastronómica de Apaseo El Grande. ¡Postúlate y demuestra tu pasión por la cocina! **Nivel de educación deseada:** Superior \- trunco **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Experto **Función departamental:** Atención al cliente **Industria:** Restaurantes *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=69c414ca650000390073df2b\&source\=indeed*