Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un profesional de la gastronomía con experiencia en cocina mexicana e internacional, técnicas de brunch y liderazgo de equipos.
Puntos Destacados:
1. Experiencia comprobable como chef o sous chef en cocinas de servicio continuo.
2. Dominio de técnicas de brunch.
3. Liderazgo de equipos, capacidad de propuesta, manejo de inventarios y costeo.
Carrera tecnica o Licenciatura en gastronomía, certificacion en manipulación de alimentos vigente. Mínimo 3 años de experiencia comprobable como chef o sous chef en cocinas de servicio continuo . experiencia en cocina mexicana e internacional.
Dominio de técnicas de brunch.
Liderazgo de equipos, capacidad de propuesta, manejo de inventarios y costeo
Sueldo: $15,000\.00 \- $18,000\.00 al mes
Beneficios:
* Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial