Mesero

Descripción

Oferta de Empleo Mesero Lugar: Oaxaca de Juárez, Oaxaca Empresa: HOSPITALIDAD Y SERVICIOS ESPECIALIZADOS S.A. DE C.V. Publicado el 10 de mayo de 2026 Vigente hasta el 31 de mayo de 2026 Salario mensual neto $10,000\.00 \- $11,000\.00 Postular Folio: 21131052 Descripción MESERO/A VESPERTINO Perfil de Puesto: Mesero vespertino Nivel del puesto: Operativo Área: Cocina / Alimentos y Bebidas Reporta a: Jefa de piso Ubicación: Santa Rosa Requisitos del perfil: Escolaridad: Secundaria terminada o carrera técnica en turismo o a fin. Experiencia mínima: 1 año en el área Conocimientos en servicio al cliente Habilidades: Rapidez, facilidad de palabra, disciplina. Objetivo del puesto: Lograr la excelencia en el servicio al cliente. Asesorar al cliente en su elección de platillo para incrementar la venta respetando los tiempos de acuerdo al estándar. Funciones Principales: Atención a clientes. Tomar la orden de acuerdo a procedimiento. Realizar limpieza de mobiliario y área de trabajo. Colaborar con la limpieza general del restaurante. Surtir correctamente las estaciones de servicio (azucarera, salsera, chileras, etc.) Montar y desmontar las mesas de acuerdo al procedimiento. Mantener limpias y acomodadas las estaciones de servicio. Acomodar y trapear el plaque. Recibir y asignar al cliente una mesa. Dominar el menú, costos, ingredientes y tiempo de elaboración. Realizar venta sugestiva recomendándole al cliente bebidas o complementos. Ingresar comandas en sistema. Atender solicitudes de los clientes y dar seguimiento hasta su conclusión. Corroborar que los alimentos o bebidas coincidan con la comanda ingresada, antes de servirlos. Servir los alimentos y bebidas en la mesa del cliente de acuerdo a protocolo de servicio. Solicitar en caja la cuenta. Presentar al cliente la cuenta y recibir el pago. Levantar” muertos” de la mesa al retirarse los clientes. Colocar “muertos” en lugar correspondiente. Apoyar en las actividades de servicio y limpieza que se requieran. Requisitos * Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica * Experiencia: 1 \- 2 años en Mesero * Conocimiento(s) y herramienta(s): + Secuencia de servicio + Conocimiento en tipos de montaje + Uso de tableta * Idioma(s): + Ninguno * Habilidad(es) y competencia(s): + Autonomía + Negociación + Pensamiento crítico + Razonamiento Lógico\-Matemático + Trabajo en equipo + Motivación * Disponibilidad de la persona: + No es necesario viajar Horario Algunos días Tiempo completo 14:00 \- 22:00 Aclaraciones de horario: Lunes a domingo con descanso fijo entre semana de 14:30 a 22:30 hrs. Funciones y actividades * 4\. Montaje y preparación de sus mesas * 2\. Servir Alimentos * 1\. Recepción de clientes * 5\. Atención y servicio al cliente * 3\. Limpieza La empresa ofrece * Prestaciones de ley * Premios de puntualidad y asistencia * Alimentos * Uniformes * Descuentos * Propinas * Contrato por tiempo indeterminado Proceso de reclutamiento * Entrevista inicial \- Se realiza entrevista con recursos humanos. * Entrevista técnica \- Se realiza la entrevista con la gerente de AyB. * Pruebas psicométricas \- Se responden pruebas psicométricas. * Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 10 de mayo de 2026 * Duración del proceso de reclutamiento: 1 Semana Acerca de la oferta