Asistente de inocuidad

Descripción

Resumen del Puesto: Asegurar la integridad de las berries y las instalaciones mediante capacitación y supervisión de sistemas de inocuidad, orgánicos y cumplimiento social. Puntos Destacados: 1. Asegurar la integridad de productos y operaciones a través de la inocuidad. 2. Contribuir a la implementación de programas de cumplimiento social. 3. Realizar muestreos y evaluaciones de riesgos para la toma de decisiones. **About the Opportunity** ========================= Contribuir para asegurar la integridad de la berries de nuestros productores, así como de las instalaciones de Driscoll's, mediante la capacitación, supervisión e implementación de los sistemas de inocuidad y orgánicos. Además, acompañar en la implementación de los programas de cumplimiento social.**Responsibilities** ==================== Seguimiento Sistema de Gestión de Inocuidad, esquema orgánico y cumplimiento social * Proveer asistencia y apoyo técnico en temas de inocuidad y certificaciones. * Capacitar y supervisar el buen uso y manejo de agroquímico, buenas prácticas y sistema de inocuidad en los campos. * Temas relacionados con la inocuidad alimentaria. Muestreos * Muestreo pre cosecha, random y export para plaguicidas. * Muestreo de fuentes de agua para cumplimiento de parámetros microbiológicos. * Toma de decisiones en base a los resultados de muestreos. Evaluaciones de riesgos * Realizar evaluaciones de riesgos de terrenos. * Realizar evaluaciones de riesgos de fuentes de agua. * Seguimiento a los requisitos de liberación de rancho. * Investigaciones por desvíos en los procesos. Visitas de verificación a productores * Realizar visitas de inspección a los campos de los productores para verificar el cumplimiento del programa de inocuidad, esquema orgánico y cumplimiento social. * Elaboración y envío de reportes. Seguimiento y atención local * Atención a reuniones semanales, soporte en reuniones distritales. * Planificación y coordinación de actividades. * Reporte de situaciones críticas. **Candidate Profile** ===================== Requisitos: * Licenciatura en Biología, Ciencias de los Alimentos, Ciencias Químico\-Biológicas, Industrial, Agronomía o afín. * Experiencia en puestos similares: 2\-3 años * Conocimientos: Buenas Prácticas agrícolas, Buenas prácticas de manufactura, Microbiología básica de alimentos y química básica, Uso correcto de agroquímicos, Certificaciones, Cumplimiento social, Programa orgánico * Inglés intermedio * Buena comunicación oral y escrita. * Resolución de conflictos y negociación * Licencia de manejo vigente