Cocinero/a

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un profesional de cocina con experiencia en manejo de barra, gestión de merma, producción de alimentos y seguimiento de protocolos, destacando por su trabajo en equipo y conocimiento en higiene. Puntos Destacados: 1. Manejo de barra caliente y fría. 2. Gestión eficiente de merma y producción de alimentos. 3. Trabajo en equipo y seguimiento de protocolos de higiene. Manejo de barra caliente y fría. Gestión de merma. Seguimiento de protocolos. Limpieza de áreas. Producción de alimentos. Con experiencia y conocimientos en cocina. Trabajo en equipo.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico 1 año de experiencia Conocimientos: Cocina, Limpieza, Producción de alimentos, Higiene de alimentos Palabras clave: chef, cocinero