Almacenista - de Restaurante

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Almacenista para Café la Parroquia de Veracruz Sucursales Xalapa, responsable del control de inventarios, manejo higiénico de alimentos y gestión eficiente del almacén para garantizar el suministro oportuno. Puntos Destacados: 1. Control de inventarios y definición de stocks 2. Manejo higiénico de alimentos y almacenaje 3. Surtido de insumos a áreas de producción En Café la Parroquia de Veracruz Sucursales Xalapa buscamos a alguien que le gusten los retos, que pueda manejar nuestro almacén así como sus entradas y salidas, cumpliendo con la gestión de los insumos del Restaurante REQUISITOS INDISPENSABLES Competencias: • Control de inventarios y definición de stocks (máximos y mínimos) • Manejo higiénico de alimentos y almacenaje (NOM´s y/o distintivos) • Sistema PEPS, rotación de productos • Proceso de compra y sus herramientas administrativas • Manejo de PC y programas de manejo de almacén • Organización alta = Facilidad para coordinador equipos • Eficiente = Sentido del tiempo, la urgencia y sin descuidar los detalles • Práctico = Tienda a la mejora y solucione problemas • Apegado a las normas y/o lineamientos · Bachillerato concluido · Edad: 23 a 45 años · Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares Sexo: Preferentemente masculino Objetivo Garantizar el correcto control y funcionamiento del almacén de la sucursal. Tener en control todos los insumos y proveer a las áreas de producción en tiempo y forma cumpliendo con los objetivos de la empresa. ACTIVIDADES a. Recepción de insumos de proveedores y traspasos de almacenes b. Almacenaje de insumos de acuerdo con normas y según sus características c. Lavado y desinfección de frutas y verduras d. Surtido de insumos a las áreas de producción de la sucursal e. Conteo de existencias f. Toma de temperaturas de equipos de refrigeración y congelación g. Limpieza de equipos h. Generar solicitudes de compra i. Levantamiento de inventarios j. Registro de entrada y salidas en sistema k. Control de entradas de almacén l. Recepción de requisiciones por área Postularse ÚNICAMENTE si cubres el perfil. -Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 1 año de experiencia Edad: entre 25 y 35 años Conocimientos: Erp Palabras clave: warehouseman, bodeguero, almacenista, restaurador