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Encargado de cocina
Resumen del Puesto:
Buscamos un Encargado de Cocina apasionado para liderar nuestro equipo culinario, diseñar menús creativos y supervisar la calidad en un ambiente que valora la creatividad y el respeto.
Puntos Destacados:
1. Liderar y motivar un equipo de cocina.
2. Diseñar menús creativos y sorprender al paladar.
3. Un espacio donde tu creatividad será valorada y tu liderazgo respetado.
**¡Buscamos a nuestro próximo líder culinario en Matters! ✨**
En Matters \- True Essentials buscamos redefinir la experiencia del café, el matcha y la alimentación saludable a través de un concepto circular donde cada elemento se cuida con el mismo nivel de detalle, respeto y pasión.
Hoy abrimos nuestras puertas para recibir a alguien especial.
**¿Eres tú el alma apasionada que guiará nuestra cocina al siguiente nivel?**
Lo que buscamos:
Un **Encargado de Cocina** que no solo domine los fuegos, sino que también entienda la magia que nace de cada ingrediente bien tratado. Que sepa liderar, inspirar y crear. Que respete la tradición y a la vez se atreva a reinventarla.
Tus responsabilidades:
* Liderar, organizar y motivar al equipo de cocina.
* Diseñar menús creativos que respeten nuestras raíces y sorprendan al paladar.
* Supervisar la preparación, calidad y presentación de todos los platillos.
* Controlar inventarios, costos y estándares de higiene.
* Aportar ideas frescas para eventos y experiencias gastronómicas.
Lo que valoramos de ti:
* Experiencia previa como Jefe de Cocina o Sous Chef (mínimo 2 años).
* Habilidad para liderar con empatía, respeto y carácter.
* Mentalidad proactiva y resolutiva.
* Gusto por trabajar en un ambiente creativo, dinámico y con identidad propia.
Lo que ofrecemos:
* Un espacio donde tu creatividad será valorada y tu liderazgo respetado.
* Un equipo cálido, comprometido y con ganas de crecer contigo.
* Sueldo competitivo \+ propinas \+ bonos por desempeño.
* Oportunidad de desarrollo profesional y estabilidad laboral.
**Si cocinar es tu lenguaje del alma, si crees en el poder de la comida para conectar, emocionar y transformar, entonces queremos conocerte.**
**Únete a Matters y deja huella en cada plato.**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000\.00 al mes
Beneficios:
* Servicio de comedor
* Servicio de comedor con descuento
* Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

C. 50 499D, Parque de la Mejorada, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
12,000 $MXN/año