Camarero

Descripción

Resumen: Servir alimentos y bebidas a los huéspedes, mantener los estándares de servicio y garantizar la satisfacción de los huéspedes en un entorno de hostelería de lujo. Aspectos destacados: 1. Oportunidad de crear experiencias excepcionales para los huéspedes en un entorno de lujo 2. Únase a una marca líder global en hostelería de lujo: The Ritz-Carlton 3. Forme parte de un equipo que valora la creatividad, la consideración y la compasión **Información adicional**Turnos rotativos **Número de puesto**26049761 **Categoría del puesto**Alimentos y bebidas y cocina **Ubicación**The Ritz\-Carlton Ciudad de México, Avenida Paseo de la Reforma 509, Ciudad de México, Distrito Federal, México, 6500 **Horario**Jornada completa **¿Se desempeña de forma remota?**N **Tipo de puesto** Sin funciones de gestión **RESUMEN DEL PUESTO** Servir platos y bebidas alcohólicas a los huéspedes. Colocar las mesas según el tipo de evento y los estándares de servicio. Responder preguntas sobre las opciones del menú. Comunicarse con la cocina respecto a dudas sobre el menú, el tiempo de espera, pedidos que requieren recocción y disponibilidad de productos. Comunicar a la cocina requisitos adicionales de las comidas, alergias, necesidades dietéticas y solicitudes especiales. Registrar la transacción en el sistema MICROS al momento de realizar el pedido. Verificar con los huéspedes para asegurar su satisfacción con cada plato y/o bebida. Mantener limpias las áreas de trabajo, la vajilla, los vasos, etc., durante todo el día. Cumplir con las tareas de cierre, incluidas la reposición de artículos, el apagado de las luces, etc. Presentar al huésped una cuenta física y precisa y procesar el pago. Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa, así como con los de seguridad y protección; informar al gerente sobre accidentes, lesiones y condiciones inseguras de trabajo; y completar la capacitación y obtención de certificaciones en materia de seguridad. Asegurar que el uniforme y la apariencia personal estén limpios y sean profesionales, mantener la confidencialidad de la información privilegiada y proteger los activos de la empresa. Dar la bienvenida y reconocer a todos los huéspedes conforme a los estándares de la empresa, anticipar y atender sus necesidades de servicio, ayudar a personas con discapacidad y agradecerles con sincera apreciación. Hablar con otras personas utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás, apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes y escuchar y responder adecuadamente a las inquietudes de otros empleados. Garantizar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Leer y verificar visualmente información en diversos formatos (p. ej., letra pequeña). Permanecer de pie, sentado o caminando durante un período prolongado o durante toda la jornada laboral. Mover, levantar, transportar, empujar, jalar y colocar objetos de peso inferior o igual a 25 libras sin asistencia, y objetos de peso superior a 50 libras con asistencia. Agarrar, girar y manipular objetos de distintos tamaños y pesos, lo que exige destrezas motoras finas y coordinación mano-ojo. Desplazarse sobre superficies inclinadas, irregulares o resbaladizas, así como subir y bajar escaleras y/o rampas de servicio. Alcanzar objetos por encima de la cabeza y debajo de las rodillas, incluidos agacharse, torcerse, jalar y encorvarse. Realizar otras tareas razonables solicitadas por los supervisores. **CALIFICACIONES PREFERENTES** Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente (G.E.D.). Experiencia laboral relacionada: Al menos 1 año de experiencia laboral relacionada. Experiencia en supervisión: Ninguna experiencia en supervisión. Licencia o certificación: Ninguna *En Marriott International, nos dedicamos a ser un empleador que brinda igualdad de oportunidades, acogiendo a todos y ofreciendo acceso a ellas. Fomentamos activamente un entorno en el que se valoren y celebren los antecedentes únicos de nuestros colaboradores. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de culturas, talentos y experiencias de nuestros colaboradores. Nos comprometemos a no discriminar por ninguna base protegida, incluidas la discapacidad, la condición de veterano u otra base protegida por la ley aplicable.* En más de 100 propiedades galardonadas en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz\-Carlton crean experiencias tan excepcionales que, mucho después de que un huésped se haya alojado con nosotros, dicha experiencia permanece con él o ella. Al atraer a los mejores profesionales de la hostelería del mundo, quienes curan recuerdos duraderos, creemos que todos tienen éxito cuando se les permite ser creativos, considerados y compasivos. Cada día establecemos la norma mundial para un servicio de lujo único y especial, y nos enorgullecemos de ofrecer excelencia en el cuidado y la comodidad de nuestros huéspedes. Su función consistirá en garantizar que los «Estándares de Oro» de The Ritz\-Carlton se entreguen con gracia y consideración cada día. Los Estándares de Oro constituyen la base de The Ritz\-Carlton y son lo que nos guía diariamente para superarnos cada vez más. Esta base, junto con nuestra convicción de que nuestra cultura impulsa el éxito, es lo que ha permitido que The Ritz-Carlton adquiera la reputación de ser una marca líder global en hostelería de lujo. Como parte de nuestro equipo, aprenderá y ejemplificará los Estándares de Oro, tales como nuestra Promesa para los Empleados, nuestro Credo y nuestros Valores de Servicio. Y nuestra promesa hacia usted es que le ofrecemos la oportunidad de sentirse orgulloso del trabajo que realiza y de las personas con las que trabaja. Al unirse a The Ritz\-Carlton, se incorpora a una cartera de marcas pertenecientes a Marriott International. **Estar** donde pueda desempeñar su mejor trabajo, **comenzar** a cumplir su propósito, **pertenecer** a un increíble equipo global y **convertirse** en la mejor versión de sí mismo.