Descripción
**Ayudante General de Cocina – Tradición Jalisciense (Birriería \& Bar)**
Tradición Jalisciense, restaurante especializado en auténtica birria tapatía con ambiente de taquería y bar, está en búsqueda de una persona comprometida, proactiva y con experiencia en cocina para integrarse a nuestro equipo como **Ayudante General de Cocina**.
**Responsabilidades:**
* Apoyo general en preparación de alimentos.
* Montaje y emplatado de platillos.
* Preparación básica de ingredientes (picar, porcionar, organizar).
* Apoyo en cocina durante servicio.
* Limpieza constante de utensilios, estaciones y área de trabajo.
* Mantener orden y abastecimiento en cocina.
* Apoyo general en operación del restaurante según se requiera.
* Colaboración con cocina y barra para asegurar tiempos y calidad.
* Apoyo ocasional en atención al cliente cuando sea necesario.
**Perfil que buscamos:**
* Experiencia previa en cocina o como ayudante general de cocina (**indispensable**).
* Conocimiento básico de preparación y manejo de alimentos.
* Persona responsable, puntual y organizada.
* Buena actitud y disposición para apoyar en distintas áreas.
* Capacidad para trabajar bajo presión.
* Disponibilidad de horario.
* Trabajo en equipo y buena comunicación.
* Ganas de aprender y crecer dentro del restaurante.
**Ofrecemos:**
* Sueldo base competitivo.
* Propinas.
* Buen ambiente laboral.
* Estabilidad y oportunidad de crecimiento.
* Capacitación continua.
**Si te interesa formar parte de un equipo enfocado en la calidad, el sabor y la tradición, postúlate y forma parte de Tradición Jalisciense.**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,600\.00 al mes
Beneficios:
* Aumentos salariales
* Bebidas gratis
* Seguro de gastos médicos
* Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial