Cocinero B

Descripción

Resumen del Puesto: Apoya en la preparación, cocción y presentación de alimentos conforme a los estándares del hotel, manteniendo alta calidad, higiene y eficiencia en los servicios. Puntos Destacados: 1. Prepara y cocina platillos según menús y estándares de calidad. 2. Mantiene el área de trabajo limpia y ordenada según normas de higiene. 3. Cumple con normas de seguridad alimentaria y políticas internas del hotel. **¡Hotel Fontan Reforma está buscando tu talento como Cocinero B!** ¿Tu objetivo? Apoyar en la preparación, cocción y presentación de alimentos conforme a los estándares del hotel, manteniendo una alta calidad, higiene y eficiencia en los servicios de alimentos. **Funciones Principales** * Preparar alimentos conforme a los menús establecidos y recetas estandarizadas. * Realizar mise en place de su estación de trabajo. * Cocinar platillos según instrucciones del Chef y estándares de calidad. * Mantener el área de trabajo limpia y en orden según normas de higiene (HACCP o similares). * Informar sobre el estado de los insumos y necesidades de reabastecimiento. * Cumplir con normas de seguridad alimentaria y políticas internas del hotel. Experiencia: 1 a 2 años en puestos similares dentro del sector hotelero o restaurantes de alto volumen. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $11,041\.50 al mes Beneficios: * Seguro de gastos médicos * Seguro de vida * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos * Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial