Desarrollador de Nuevos Productos (Ramo Alimenticio)

Descripción

¨DESARROLLADOR DE NUEVOS PRODUCTOS (POR PROYECTO)¨ REQUISITOS: * Edad: de 30 a 38 años * Escolaridad: Ing. Química en Alimentos, Ing en Alimentos, Ing Biotecnología, carreras afines * Experiencia mínima de 4 años en investigación y desarrollo de nuevos productos preferentemente en suplementos alimenticios. * Habilidad para el manejo de las nuevas tecnologías. * Experiencia en formulación de micronutrientes. CONOCIMIENTOS: * Conocimiento en formulación, normativas alimentarias, procesos de producción y control de calidad. * Formulación de nuevos productos. * Habilidad para trabajar de forma colaborativa con distintas áreas. * Excel avanzado y/o manejo de sistemas PLM / ERP (deseable). COMPETENCIAS: * Proactividad. * Confidencialidad * Honestidad. * Compromiso * Orientación a Resultados * Cumplimiento de Procesos OFRECEMOS: * Sueldo base * Bono de Productividad * Prestaciones de ley desde el primer día * Contratación directa por la empresa * Caja de ahorro * Horario de lunes a viernes * Utilidades * Descuentos en nuestros productos FUNCIONES: * Reformular productos existentes * Investigar tendencias e innovaciones en el mercado de productos, ingredientes y materias primas. * Diseñar formulas considerada adaptabilidad de ingredientes. * Elaborar y evaluar prototipos. * Diseñara pruebas piloto. * Establecer y evaluar cambios de materias primas y/o proveedores considerando la relación calidad\-inversión. * Elaborar fichas técnicas, tablas nutrimentales, especificaciones y etiquetas. * Realizar cálculos teóricos de información nutrimental para prototipos y empaques. * Determinar el costo de nuevos productos. * Proponer envolturas y empaques que aseguren conservación, inocuidad y congruencia con la visión del producto. * Dar seguimiento integral a todo el desarrollo del proyecto. INTERESADOS POSTULARSE POR ESTE MEDIO ZONA PARA LABORAR: PARQUE INDUATRIAL EXPORTEC ll Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $15,000\.00 \- $20,000\.00 al mes Beneficios: * Caja de ahorro * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Pregunta(s) de postulación: * ¿En qué zona de Toluca vives? * ¿De cuánto son tus pretensiones económicas al mes (sueldo bruto)? * ¿Cuánto tiempo tienes dentro del ramo alimenticio? * ¿Qué tipo de productos has desarrollado? * ¿Tienes algún tipo de experiencia formulando micronutrientes o suplementos alimenticios? Lugar de trabajo: Empleo presencial