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Resumen del Puesto: Buscamos Subchef para Cantina La No. 20 con experiencia en restaurantes, licenciatura en gastronomía y manejo de equipos, responsable de supervisar operaciones de cocina y personal. Puntos Destacados: 1. Liderar y supervisar las operaciones diarias de la cocina 2. Garantizar la limpieza y el buen funcionamiento de los equipos 3. Resolver problemas y tomar decisiones operativas En Grupo Cinbersol estamos en búsqueda de tu talento como: Subchef para Cantina La No. 20 Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en restaurantes comprobable Licenciatura en gastronomía Manejo de equipos Disponibilidad de horario Actividades: 1. Hacer todos los días, en su turno laboral, los line check de las cocinas. 2. Checar que el comedor de colaboradores junto con la mayora siempre este a tiempo la comida. 3. Compruebe que todas las áreas, cámaras, equipos, utensilios en las cocinas estén limpios. 4. Ver los faltantes del área y hacer las compras correspondientes con la asesoría del chef ejecutivo 5. Toma de decisiones en el área y resolver problemas consultado con su Gerente del restaurante. 6. Hacer horarios para los cocineros. Beneficios: Excelente sueldo base Prestaciones de ley Servicio de comedor sin costo Descuento dentro de las marcas del grupo Zona de trabajo: Satélite. -Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 5 años de experiencia Palabras clave: cocinero, restaurador
