




Resumen del Puesto: Se busca Barman con enfoque operativo en barra, apasionado por la mixología, el orden y la ejecución precisa de bebidas en un ambiente dinámico y de alto ritmo. Puntos Destacados: 1. Experiencia comprobable en operación de barra y preparación de bebidas. 2. Dominio de normas de higiene y manejo de alimentos y bebidas (NOM aplicables). 3. Capacidad para trabajar bajo presión y alto volumen de servicio. Estamos en búsqueda de un Barman con enfoque operativo en barra, apasionado por la mixología, el orden y la ejecución precisa de bebidas. Si te gusta trabajar en ambientes dinámicos y de alto ritmo, esta oportunidad es para ti. Ofrecemos: Sueldo base + propinas Prestaciones de ley Contrato por tiempo indeterminado Estabilidad laboral y desarrollo Requisitos: Experiencia comprobable como barman o en operación de barra Conocimiento de preparación de bebidas clásicas y coctelería básica Dominio de normas de higiene y manejo de alimentos y bebidas (NOM aplicables) Capacidad para trabajar bajo presión y con alto volumen de servicio Funciones: Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas siguiendo recetas estándar y tiempos de servicio Mantener la barra limpia, ordenada y abastecida durante toda la operación Controlar inventarios, insumos y mermas del área de bar Verificar la correcta rotación de productos Cumplir con estándares de higiene, seguridad y calidad Apoyar en apertura y cierre de barra Si tienes experiencia detrás de la barra y buscas un entorno profesional donde perfeccionar tu técnica, postúlate enviando tu currículum.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General años de experiencia Conocimientos: Trabajo en equipo, Organización Palabras clave: bartender
