Cocinero A

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Cocinero encargado de Turno para liderar el servicio de cocina, elaborar menús, asegurar tiempos y controlar la calidad e higiene. Puntos Destacados: 1. Responsable del servicio de cocina y cumplimiento de procesos 2. Elaboración y seguimiento del menú semanal 3. Manejo de Seguridad, Calidad e Higiene **Empresa Líder en comedores Industriales Solicita: "Cocinero encargado de Turno"** * Mayor de edad * Sexo indistinto * Experiencia de 2 años preferentemente en comedor Industrial. **FUNCIONES:** * Experiencia en preparaciones a volumen. * Responsable del servicio de cocina * Elaboración y seguimiento del menú semanal * Cumplimiento de tiempos para servir, procesos y tiempos de cocción. * Manejo de Seguridad, Calidad e Higiene * Conocimiento de tipos sopas, salsas, cremas, ensaladas, guisos, guarniciones, postres basicos. * Encargado de sazonar y dar punto a las preparaciones * Manejo y conocimiento de los utensilios de cocina **OFRECEMOS** * Sueldo semanal * Horario nocturno * Prestaciones de ley * Comedor subsidiado al 100% * Aguinaldo de 20 días * Vales de despensa * Apoyo económico por matrimonio * Apoyo económico por defunción * Apoyo económico por nacimiento * Uniformes * Crecimiento laboral. **Zona de trabajo:** Santiago Tianguistenco. Interesados enviar CV por este medio. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $11,000\.00 \- $12,000\.00 al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos * Vales de despensa Experiencia: * Comedores industriales: 2 años (Deseable) * Normas de higiene y calidad: 3 años (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial