Descripción
SOLICITAMOS COCINERO/A ENCARGADO
* Edad de 25 a 50 años
* Sexo: Indistinto
* Escolaridad Mínima: Bachillerato
* Vivir cerca de la zona
* Experiencia de 1\.5 años en el puesto o similar
OFERTA LABORAL:
* Pago Semanal
* Prestaciones de ley (Seguro social, vacaciones, prima vacacional, aguinaldo y uniforme)
* Servicio de comedor gratuito.
HORARIO:
* 07:00 a 17:00 hrs, de Lunes a Viernes
ZONA: Cerca de Patio Santa Fe
FUNCIONES A REALIZAR:
* Preparar, sazonar y cocinar los diversos platillos en grandes cantidades
* Supervisar y coordinar ayudantes de cocina y generales.
* Supervisión de la producción
* Conocimiento en Distintivo H y normas de higiene y calidad
* Supervisar estándares de calidad
* Elaboración de menús.
* Control de mermas
* Creatividad e iniciativa para nuevas propuestas
* Registrar temperaturas, tiempos y controles sanitarios.
* Reportar fallas en equipo o necesidades.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $14,000\.00 al mes
Beneficios:
* Servicio de comedor
* Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial