Resumen del Puesto: Buscamos Cocinero B para un restaurante mexicana innovador, con experiencia en cocinas de prestigio y conocimiento en repostería básica, dominando técnicas culinarias y estándares de calidad. Puntos Destacados: 1. Experiencia en cocinas tradicionales y de prestigio 2. Dominio de técnicas de corte y métodos de cocción 3. Conocimiento en manipulación de ingredientes y preparación de platos Grupo Carajillo, Restaurante Mexicana joven e innovador, que atiende de forma meticulosa la experiencia de sus invitados. En búsqueda de **Cocinero B** en unidad de negocio **Masarik** **¡¡¡¡¡¡¡Ponte la filipina y forma parte de este equipo!!!!!!** **Requerimos:** Ø Experiencia en cocinas tradicionales y de **prestigio** Ø Conocimiento en **Reposteria (basico)** Ø Manipulación de ingredientes linea fria y caliente Ø Dominar técnicas de corte, métodos de cocción (asar, saltear) Ø Dominio en preparación constante de carnes, pescados, mariscos o salsas bajo estándares de calidad. Ø Conocimiento en temperaturas y tiempos de cocción Ø Brindar apoyo al chef y al sub chef Ø Trabajar bajo presión Ø Disponibilidad de horarios para rolar turnos (indispensable) Ø Realizar inventarios y adecuada rotación de productos Ø Etiquetado, acomodo y refrigeración de insumos **OFRECEMOS**: Ø Sueldo mensual Inicial de $ 10,000\. quincenales Ø Pagos puntuales Ø Prestaciones de ley Ø Comida en unidad Como referencia estamos cerca del Metro Chapultepec o Metro polanco Preferentemente NO vivir a más de una hora de trayecto y contar con disponibilidad inmediata para trabajar. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $10,000\.00 al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos Pregunta(s) de postulación: * ¿Cuentas con el mínimo de experiencia solicitada? Lugar de trabajo: Empleo presencial