Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un(a) Líder Operativo para supervisar la operación diaria de un restaurante, enfocado en resultados, liderazgo de equipos y excelencia en el servicio.
Puntos Destacados:
1. Liderazgo de equipos y enfoque en excelencia de servicio
2. Supervisión integral de la operación diaria del restaurante
3. Oportunidad de crecimiento y excelente ambiente laboral
**Descripción del puesto:**
En Burgues Urban Grill buscamos un(a) Líder Operativo con experiencia en el sector de alimentos y bebidas, enfocado(a) en resultados, liderazgo de equipos y excelencia en el servicio. Será responsable de supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y rentabilidad.
**Responsabilidades:**
* Supervisar y coordinar al personal operativo (cocina, barra y servicio).
* Garantizar la calidad en alimentos, bebidas y atención al cliente.
* Controlar inventarios, mermas y costos.
* Implementar y dar seguimiento a procesos operativos y de higiene.
* Capacitar y desarrollar al equipo de trabajo.
* Resolver incidencias operativas de manera eficiente.
* Asegurar el cumplimiento de metas de venta y desempeño.
**Requisitos:**
* Experiencia mínima de 2 años en puestos similares en restaurantes o bares.
* Experiencia comprobable en manejo de personal.
* Conocimiento en operación de alimentos y bebidas.
* Habilidades de liderazgo, organización y toma de decisiones.
* Disponibilidad de horario.
* Actitud proactiva y enfoque en servicio al cliente.
**Ofrecemos:**
* Sueldo competitivo.
* Prestaciones de ley.
* Oportunidad de crecimiento.
* Excelente ambiente laboral.
**Interesados:**
Postularse por este medio
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000\.00 \- $25,000\.00 al mes
Beneficios:
* Aumentos salariales
* Seguro de gastos médicos
* Servicio de comedor
* Servicio de comedor con descuento
Lugar de trabajo: Empleo presencial