* Registrar todas las operaciones diarias del negocio (ventas, compras, gastos, nómina, inventarios, etc.) conforme a las normas contables y fiscales vigentes. * Controlar la correcta aplicación de ingresos y egresos en cuentas bancarias. * Verificar la correcta integración de las pólizas contables y la conciliación bancaria mensual. * Coordinar con el área de compras y el encargado de cámara fría o almacén el control de entradas y salidas de carne, vísceras, hueso y subproductos. * Registrar los costos de materia prima y mermas derivadas del proceso de despiece. * Analizar los márgenes de utilidad por producto o línea * Validar inventarios físicos periódicos y su conciliación con los registros contables. * Calcular y presentar declaraciones mensuales y anuales (IVA, ISR, retenciones, etc.). * Mantener actualizada la contabilidad electrónica y CFDI conforme al SAT. * Elaborar presupuestos de ingresos, gastos y flujo de efectivo. * Analizar desviaciones entre lo presupuestado y lo real, proponiendo acciones correctivas. * Monitorear indicadores financieros (margen bruto, punto de equilibrio, rotación de inventario, etc.). * Participar en decisiones sobre compras, inversiones y precios de venta desde el enfoque financiero. * Supervisar el manejo de efectivo y los depósitos diarios de venta. * Controlar cuentas por cobrar a clientes institucionales y cuentas por pagar a proveedores. * Validar facturas, notas de crédito y documentación de soporte contable. * Apoyar en la implementación de sistemas contables y de punto de venta. * Elaborar estados financieros mensuales y reportes de resultados. * Analizar tendencias de ventas, costos y gastos operativos. * Presentar reportes financieros y fiscales a la dirección. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $14,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial