Lavaplatos

Descripción

Resumen: Este puesto implica operar y mantener equipos de limpieza, lavar y desinfectar áreas de cocina, recibir entregas, almacenar productos perecederos y mantener los estándares de limpieza. Aspectos destacados: 1. Operar y mantener equipos y herramientas de limpieza 2. Lavar y desinfectar las áreas de cocina y almacén 3. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas **Información adicional** **Número de puesto**26029470 **Categoría del puesto**Alimentos y bebidas \& Gastronomía **Ubicación**Courtyard by Marriott Ciudad de México Aeropuerto, Sinaloa 31, Peñón de los Baños, Ciudad de México, México, México, 15520 **Horario**Tiempo completo **¿Se desempeña de forma remota?**N **Tipo de puesto** No directivo **RESUMEN DEL PUESTO** Operar y mantener equipos y herramientas de limpieza, incluida la máquina lavaplatos, las estaciones de lavado a mano, la estación de fregado de ollas y el compactador de basura. Lavar y desinfectar las áreas de cocina y almacén, mesas, utensilios, cuchillos y equipos. Recibir entregas, almacenar adecuadamente los productos perecederos y rotar el inventario. Asegurar que los artículos limpios se almacenen en las áreas correspondientes. Utilizar detergentes, agentes de enjuague y desinfectantes en el fregadero de tres compartimentos para limpiar los platos. Inspeccionar, retirar y apilar los artículos limpios; devolver los artículos sucios para su re-fregado y re-lavado. Colocar en bastidores y rociar con agua caliente todos los artículos colocados en bastidores para aflojar y eliminar los residuos de alimentos. Clasificar, remojar y lavar/re-lavar los cubiertos. Desarmar los contenedores sucios para transporte de vajilla. Vaciar y mantener las papeleras y el área del contenedor de basura. Limpiar y trapear todas las áreas asignadas. Depositar el vidrio en los contenedores adecuados. Desarmar las cajas de cartón y colocarlas, junto con otros materiales reciclables, en el contenedor de reciclaje. Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa, así como con los relacionados con seguridad y protección; informar al gerente sobre necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones inseguras en el lugar de trabajo; completar la capacitación y certificaciones en materia de seguridad. Proteger los activos de la empresa. Comunicarse con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes. Garantizar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Mover, levantar, cargar, empujar, jalar y colocar objetos de peso igual o inferior a 50 libras sin asistencia. Permanecer de pie, sentado o caminando durante un período prolongado. Alcanzar objetos por encima de la cabeza y debajo de las rodillas, incluidos agacharse, torcerse, jalar y encorvarse. Realizar otras tareas razonables solicitadas por los supervisores. CALIFICACIONES PREFERENTES Educación: Sin título de escuela secundaria ni equivalente (GED). Experiencia laboral relacionada: Ninguna experiencia laboral relacionada. Experiencia en supervisión: Ninguna experiencia en supervisión. Licencia o certificación: Ninguna *En Marriott International, nos dedicamos a ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dando la bienvenida a todas las personas y brindando acceso a ellas. Fomentamos activamente un entorno en el que se valoren y celebren los antecedentes únicos de nuestros colaboradores. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de culturas, talentos y experiencias de nuestros colaboradores. Nos comprometemos a no discriminar por ningún motivo protegido, incluida la discapacidad, el estatus de veterano u otro motivo protegido por la ley aplicable.* En Courtyard, estamos apasionados por satisfacer mejor las necesidades de los viajeros en todo el mundo. Esa pasión fue lo que nos inspiró a crear el primer hotel diseñado específicamente para viajeros de negocios, y es también la razón por la cual la experiencia Courtyard actualmente empodera a nuestros huéspedes, independientemente del propósito de su viaje. Buscamos personas realizadas que se apasionen por ofrecer una experiencia excepcional a los huéspedes, disfruten formar parte de un equipo pequeño pero ambicioso y amen aprender constantemente cómo mejorar —todo ello mientras se divierten. Al unirse a Courtyard, usted se incorpora a una cartera de marcas de Marriott International. **Sea** donde pueda desempeñar su mejor trabajo, **comience** a cumplir su propósito, **perteneciendo** a un increíble equipo global y **conviértase** en la mejor versión de sí mismo.