Cocinero A para cafetería

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca profesional culinario con experiencia en cocina saludable y gestión de equipos para elaboración de platillos y supervisión de operaciones. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de desarrollo y capacitación laboral. 2. Liderazgo y manejo de personal con respeto. 3. Conocimientos en gastronomía y cocina general. Requisitos: · Escolaridad: Carrera técnica en gastronomia, alimentos y bebidas o carrera afín trunca o concluida. · Sexo: Indistinto. · Estado civil: Indistinto · Edad: 24 a 35 años. · Buena presencia y ACTITUD , trabajo en equipo.... Conocimientos y actividades: · Conocimientos básicos en comida SALUDABLE. Y COCINA EN GENERAL.- · Elaboracion de producción cocina caliente o fría. · Elaboracion de platillos en base a la carta. · Manejo de costos e inventario. · Ciclos de servicio cocina /salon. · Supervisar mantenimiento correctovo y preventivo de los equipos de cocina. · Manejo de personal con alto liderazgo y respeto. Ofrecemos: Sueldo $11,000 a 11,500 pesos mensuales netos. Propina DIARIA. Prestaciones de Ley.. Horario: jornada laboral de 8 hrs Descanso entre semana Capacitación y desarrollo laboral. Lugar de trabajo: CANCUN E ISLA MUJERES.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico 3 años de experiencia Edad: A partir de 28 años Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Cocina, Cocina caliente, Gastronomía, Inventario, Preparación de alimentos, Producción, Técnicas culinarias Palabras clave: chef, cocinero