Capitán de Meseros

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca Capitán de Meseros para asegurar el óptimo funcionamiento de la unidad, mantener un ambiente positivo y garantizar experiencias excepcionales a los invitados. Puntos Destacados: 1. Supervisión operativa diaria para asegurar óptimo funcionamiento 2. Gestión estratégica de personal y asignación de turnos 3. Coordinación de entretenimiento y ambiente del lugar **Consultoria HRTalent busca Capitán de Meseros en Diferentes Unidades En La Ciudad \- Cancún, Quintana Roo** ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- En cadena restaurantera en Cancún, estamos buscando a **Capitán de meseros (cubre descansos)**que garantice el óptimo funcionamiento de la unidad, mantenga un ambiente de trabajo positivo y asegure experiencias excepcionales para nuestros invitados. ### **Responsabilidades Principales** * Supervisión operativa diaria. * Verificación de apertura o cierre. * Control de infraestructura, equipos e insumos. * Gestión estratégica de personal y asignación de turnos. * Cumplimiento de estándares de servicio. * Revisión de calidad en alimentos y bebidas. * Coordinación de entretenimiento y ambiente del lugar. * Seguimiento de inventarios y checklists. * Garantizar un ambiente seguro, limpio y familiar. ### **Requisitos** * 2\+ años de experiencia en supervisión en restaurantes de ciudad. * Escolaridad mínima: Preparatoria. * Liderazgo, comunicación efectiva y toma de decisiones. * Conocimiento en ventas, control de costos y servicio al cliente. * Disponibilidad de horario. **Ofrecemos** * **Lugar:** Cancún (diferentes unidades de negocio en la ciudad) * **Modalidad:** Presencial * **Sueldo:** $16,000 netos \+ propinas semanales * **Horario:** Lunes a domingo (turnos 11:00 am a 7:00pm o 6:00 pm a 2:00am) * **Prestaciones:** Superiores a la ley **¿Cumples con el perfil?** Envíanos tu CV al correo: **postúlate por este medio** **Nivel de educación deseada:** Media Superior **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Medio **Función departamental:** Atención al cliente **Industria:** Restaurantes *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=6a0e18be5200005200c5aa98\&source\=indeed*